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Conseils et dégustations

La dégustation doit être préparée et pensée, nos billets ont pour vocation de vous présenter les différentes façons de manger le caviar mais également de savoir l'accompagner. Comme vous allez pouvoir le lire, il existe différentes façons de le consommer, nous vous proposerons, aussi, des recettes plus ou moins extravagantes qui devraient vous ravir. Nous aborderons plus largement les différentes acceptions du caviar tel le caviar d'aubergine et autres dérivés. Pour ceux qui le souhaitent il est possible de répondre aux billets et de les commenter. Bonne lecture et bonne dégustation !

 

 

Vodka frappée : laissez vous tenter !

Sujet sensible et brûlant : quelle vodka pour tenir compagnie au caviar ? Différents crus et savoir faire sont disponibles, voyons ensemble les différentes marques proposées dans notre épicerie fine de luxe.

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Accessoires : faire le bon choix !

Il ne faut pas négliger le service et s'assurer d'avoir des ustensiles de qualités pour l'ouverture d’une vielle bouteille de vin. Un bouchon cassé avec des bouts de lièges dans le vin et la dégustation peut virer au cauchemar.

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